Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (m/w/d) - Bäckerei
3 Lehrstellen in Vollzeit

Seit drei Generationen steht der Name Kraßmanns Backstube an der Wurster Nordseeküste für handwerkliche Spitzenqualität. Mittlerweile ist bereits die vierte Generation mit an Bord gegangen. Anika Meyer und ihr Ehemann Jan Meyer stehen Karin Kraßmann tatkräftig zur Seite.

Es ist viel Zeit vergangen seit Wilhelm Kraßmann 1933 die Backstube in Nordholz einrichtete und wir haben viele Veränderungen erfahren. Aber einer Sache ist die Familie Kraßmann über alle Zeit treu geblieben: der Liebe zur Natur. Sie kommt in allen unseren Back- und Konditoreiwaren zum Ausdruck. Wir verwenden nach wie vor ausschließlich hochwertigste und naturbelassene Zutaten. Wir stellen alles selbst in Handarbeit her und verwenden KEINE industriellen Fertigmischungen oder Tiefkühlprodukte!

Die Brote backen wir mit hauseigenem Natursauerteig, Brötchen, Baguettes und andere Weizengebäcke werden mit natürlichen Vorteigen hergestellt. Das schafft deutlich mehr Frische und eine verbesserte Haltbarkeit.

Die Teige werden besonders Liebevoll behandelt und bekommen sehr viel Ruhe, damit sie in einer optimalen Umgebung ihre Aromen voll entwickeln können, die den fertigen Gebäcken ihren herrlichen Geschmack verleihen. Dafür steht unser guter Ruf und wir würden uns freuen, wenn Du noch mehr über die Vielfallt von Gebäck erfahren möchtest, damit Du dann Deine Kunden bestmöglich bei ihrem Einkauf beraten kannst.