Titelthema

Spezi-Metzger Alexander Richter — Handwerkskammer

Mettwochs beim Spezi-Metzger

Viral: Dorfschlachterei auf Tiktok und Instagram

Symbolbild: Handwerker mit Telefon und Tablet — Krakenimages.com - stock.adobe.com

Trotz Stress gesund bleiben

Burnout, Depressionen und körperliche Auswirkungen von zu viel Stress können einen ganzen Betrieb lahmlegen. Ist der Chef oder die Chefin nicht gesund, bedeutet das oft die unternehmerische Schieflage.

In Nische zum Marktführer

Die Hatecke GmbH ist weltweiter Marktführer für Rettungsboote auf Kreuzfahrtschiffen

Foto aus der Tischlerei Stövesandt — Handwerkskammer

Unterschätztes Fachkräftepotenzial

Menschen mit Behinderungen oder beeinträchtigenden Krankheiten sind nicht falsch auf dem ersten Arbeitsmarkt. Im Gegenteil: Oft gibt es wenig Hindernisse, die gegen ein typisches Ausbildungs- oder Angestelltenverhältnis sprechen.

Symbolbild Bauarbeiter im Sommer auf der Baustelle — BG Bau

Klimawandel auf dem Bau

Wärme, Trockenheit und Unwetter wirken sich auf den Arbeitsalltag der Handwerkerinnen und Handwerker vieler Gewerke immer stärker aus. Hitzeschutz und Mitarbeitermotivation sind gefragt.

Die Meisterinnen und Meister in der Volkswagenhalle Braunschweig. — Fotostudio Sascha Gramann

Meisterfeier 2024

So viele Absolventen wie nie - Mehr als 1600 Gäste feiern mit den Meisterinnen und Meistern

Die Mitglieder der Vollversammlung 2019-2024 — Fotostudio Sascha Gramann

Was das Ehrenamt bewegt hat

Die Vollversammlung der Handwerkskammer Braunschweig-Lüneburg-Stade hat von 2019 bis 2024 für das Handwerk im Kammerbezirk Braunschweig-Lüneburg-Stade einige Weichen gestellt.

Die Handwerkerinnen und Handwerker der Tischlerei Meyer & Comp. GmbH — Handwerkskammer

Frauen gehören zum Handwerk

Ob Beschäftigung in Teilzeit, mit Kindern oder ganz flexible Arbeitszeiten – individuelle Angebote für Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer im Handwerk und mehr Offenheit für Frauen in sogenannten Männerberufen haben schon einige Betriebe umgesetzt.

Salon Haarwerk aus Braunschweig bildet einen Geflüchteten aus. — Handwerkskammer

Fachkraft durch Integration

Viele Zugewanderte und Flüchtlinge haben großes Interesse daran, ein Handwerk zu erlernen. Die Handwerkskammer unterstützt bei der Integration in Handwerksbetriebe und vermittelt sowohl potenzielle Fachkräfte als auch Betriebe.

Symbolbild Dachdecker bei der Arbeit. — argum / Falk Heller

Wenn der Kunde nicht zahlt

Kunden sind nicht immer glücklich über geleistete Arbeiten und zahlen ihre Rechnungen im Anschluss anstandslos. Häufig gibt es Reaktionen wie: „Den Lohn für den Auszubildenden bezahle ich nicht, der Hilfsarbeiter hat nur die Leiter festgehalten.“ Dachdeckermeisterin Joana Wegner reagierte öffentlich auf eine derartige Rechnungskürzung und bekommt viel Zustimmung.

Jan, Jakob und Carsten Richter (v.l.) von der Altstadtbäckerei Richter aus Wolfenbüttel. — Handwerkskammer

Der Start als Wegbereiter

Das neue Ausbildungsjahr hat gerade begonnen. Jetzt gilt es zu integrieren, motivieren und einzuarbeiten. Was Betriebe für einen gelungenen Start tun können, um den Nachwuchs bestmöglich willkommen zu heißen, berichten Bäckermeister Carsten Richter aus Wolfenbüttel und Friseurmeister Christian Funk aus Lüneburg.

Carl Hapke (r) hat den Hochvoltlehrgang im TZH Lüneburg absolviert. Daneben Dozent Ulf Ackermann. — Handwerkskammer

Lernorte der Zukunft

An den Standorten Braunschweig, Lüneburg und Stade investiert die Handwerkskammer in ihre Technologiezentren und Gästehäuser, um moderne Zukunftsfähigkeit zu garantieren. Finanzielle Förderung dieses Vorhabens gibt es von Bund und Land.

Meisterfeier 2023 - Abschlussbild (2) — Fotostudio Sascha Gramann

Bade fordert mehr Wertschätzung für das Handwerk

430 Meisterinnen und Meister erhalten ihre Urkunde.

Symbolbild einer Wahlurne — Handwerkskammer

Wahl: Das Handwerk kümmert sich selbst

Stimmen zur Wahl der Vollversammlung

Dirk Grete hat seine Peiner Bäckerei nach langer Vorbereitungszeit übergeben und widmet sich neuen Aufgaben. — Bauerfeld / Handwerkskammer

Daueraufgabe Betriebsnachfolge

Bäckermeister Dirk Grete hat seinen Betrieb übergeben, Tischlermeister Alexander Klug hat einen übernommen.

Fleischerei Neubauer aus Braunschweig — Handwerkskammer

Die Last der Verwaltung

Die Belastung in ihren Betrieben ist groß: Metallbauermeisterin Kathrin Severidt und Fleischermeister Jens Neubauer sowie Tischlermeister Jörg Klintworth berichten von immer weiterwachsenden bürokratischen Auflagen und Pflichten.

Bäckermeister Jörn Holste mit Selfie-Stick — Handwerkskammer

Visionär digitalisiert

Neue Follower fürs Traditionshandwerk: Die Igel Bäckerei Holste erschließt erfolgreich jüngere Zielgruppen über Social Media Kanäle

Strehl GmbH aus Bremervörde — Bauerfeld / Handwerkskammer

Automatische Kollegen und knallgrünes Maskottchen

In der Strehl GmbH ergänzen sich Mensch und Maschine.

Mill&Grav in Beedenbostel — Bauerfeld / Handwerkskammer

Ausbildung mit Sieg

Gute Auszubildende stehen für einen guten Ausbildungsbetrieb.

Der Schlitzmaster von Metallbau Bütje aus Hemmoor — Metallbau Bütje

Fortschritt durch Ideen

Eigene Ideen weiterentwickeln und bis zur Marktreife umsetzen kann sich lohnen.

Positiv bleiben

Die Krisenzeit dauert an, die Strategie vieler Betriebe ist Optimismus.

Protest gegen hohe Preise

Betriebe kämpfen mit Preissteigerungen.

Feierliche Überreichung der Meisterbriefe

Meisterfeier 2022

GS Gabelstapler-Service GmbH — Bauerfeld / Handwerkskammer

Personal nach Maß

GS Gabelstapler GmbH setzt auf Entwicklung im Betrieb

Elektrotechniker Torben Hagen (links) wird Ausbilder von Camilo Guzman Gaviri. — Handwerkskammer

Stolzer Ausbildungsbetrieb

Hagen Energiesysteme in Peine bildet ab August zum ersten Mal aus.

Symbolbild Beratung — hannesharnack.de - Hannes Harnack

Unsichtbare Cybergefahr

In vielen Handwerksbetrieben wird das Risiko, Opfer eines Hackerangriffs zu werden, unterschätzt. Wenige Maßnahmen können schon für Sicherheit sorgen.

Fleischermeister Alexander Samawatie — Handwerkskammer

Fleischer mit Verantwortung

Alexander Samawatie ist Fleischermeister, weil es sein Traumberuf ist. Er setzt auf Regionalität, Tierwohl und Qualität.