Bäcker-Innungen haben sich zum 1. Januar zusammengeschlossen.Zwei Innungsfusionen
Die Bäcker-Innungen Lüneburger Heide und Uelzen/Lüchow-Dannenberg sind zum 1. Januar zur Bäcker-Innung Lüneburger
Heide fusioniert. Zum neuen Obermeister wurde Dirk Wrogemann gewählt. Er war bereits Obermeister der Alt-Innung Lüneburger Heide und bleibt somit im Amt.
Ebenfalls zum 1. Januar haben sich die Bäcker-Innungen Elbe-Weser und Osterholz-Verden zur Bäcker-Innung Elbe-Weser zusammengeschlossen. Zum neuen Obermeister wurde Torsten Wöbse gewählt. Wöbse war bereits Obermeister
der Alt-Innung Osterholz-Verden.